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泾阳砖茶的饮用方法

来源:泾阳根社茶业有限责任公司 | 作者:泾阳根社茶业有限责任公司 | 时间:2011-05-27 | 浏览:7432次【 字体:
泾阳砖茶的饮用方法:
    1.烹煮法:
    将砖茶切割适量投入pia子壶中,茶水比一般为1:30为宜,也可视饮者个人喜好增减茶量,在七星灶上煮至沸腾即可品饮。烹煮过程中砖茶的菌花香弥漫空间,令人赏心悦目。    

    2、泡饮法:
    即直接冲泡饮用的方法。一般用瓷壶,也可用紫砂壶、玻璃壶来冲泡。按茶水比1:20—25给壶里放进砖茶,用100℃沸水冲泡12分钟,即可嗅闻到砖茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了。
    3、调饮法:
    此法大多为少数民族所用,其法为先将砖茶取一小块,捣碎后放入茶壶中,加水熬沸成红黄色,再加入自己喜爱的牛奶、白糖、食盐等配料即可饮用。


 


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